Käsintehdyt kotimaiset

Smokerit savustamiseen ja grillaamiseen

SavuSanttu valmistaa kestäviä ja toimivia smokereita harrastajille, yrityksille ja kaikille, joille tavallinen grilli ei enää riitä.

SavuSanttu savustin "pihvin alistaja"

Tulta, savua ja pitkään kypsytettyä makua!

“SavuSantun smokereissa yhdistyvät suomalainen käsityö, käytännöllisyys ja intohimo aitoon BBQ:n”

SavuSantun juuret ovat ensimmäisessä itse rakennetussa smokerissa ja halussa kehittää BBQ-välineitä, joissa lämmönhallinta, käytettävyys ja aito puusavustuksen kokemus ovat kohdallaan. Taustalla on intohimo low & slow -kulttuuriin, yhdessäoloon ja onnistuneisiin BBQ-hetkiin.

Tutustu yritykseen

Pihvifriikki käynnistää oman custom-savustimensa projektin yhdessä SavuSantun kanssa. Katso, miten kotimainen savustinprojekti lähtee liikkeelle ja millaista ajatusta käsityönä valmistettavan savustimen taustalla on

  • Kaikkea enemmän

    Enemmän kapasiteettia, näyttävyyttä ja mahdollisuuksia.

  • Myös yrityskäyttöön

    Sopii yrityksille, tapahtumiin ja ammattimaiseen käyttöön.

  • Rakennettu kestämään

    Laadukkaat materiaalit ja viimeistelty toteutus

Savustinmallit

Laadukkaita kotimaisia ammattitason sekä harrastajan offset-savustimia, jotka on suunniteltu aidon, BBQ-lihan valmistukseen low & slow -menetelmällä.

Savustimet ovat suunniteltu niille, jotka eivät tyydy kompromisseihin. SavuSantun offset-savustimet tarjoavat vakaan lämmönhallinnan loistavan ilmankierron joten ne tekevät pitkistäkin savustussessioista nautinnollisia ja hallittuja.

Meiltä myös reverse-mallit!

Lihan mestari 200L

Intohimoisen grillaajan, savustajan ja herkkusuiden unelma.

Tutustu tarkemmin
SavuSanttu savustin "pihvin alistaja"

Pihvin alistaja 200L

Järeä, vaativan harrastajan offset savustin, joka on suunniteltu BBQ-harrastajille.

Tutustu tarkemmin

Läski tummuu 540 L

Maukkaan savun maun ja perinteisen lihanvalmistuksen ystäville

Tutustu tarkemmin

Liha liikkuu 880 L

Ammattitason hinattava BBQ-savustin, joka luo aidon teksasilaisen matala-lämpökypsytyksen.

Tutustu tarkemmin
40 litran säkki tammiklapeja BBQ-savustukseen smokerin polttopuuksi

Tammiklapi BBQ-savustukseen

Kuiva tammiklapi on erinomainen polttopuu smokeriin ja hitaaseen BBQ-savustukseen. Tammi tuottaa tasaisen lämmön, pitkäkestoisen hiilloksen ja täyteläisen savun.
40 litran säkki 23,90 €.

Kysy tammiklapeja

SavuSantun savustimet

Ominaisuudet

Aito Offset-rakenne: erillinen tulipesä (Firebox) sivussa takaa että suora tuli ei polta lihaa, vaan kypsennys tapahtuu puhtaasti kiertävällä savulla ja lämmöllä.

  • Massiivinen teräsrakenne

    Savustin on valmistettu korkealaatuisesta 4–8 mm paksusta polttomaalatusta rakenneteräksestä. Paksu teräsrunko varaa lämpöä tehokkaasti, vähentää polttoaineen kulutusta ja pitää lämpötilan vakaana tuntikausia kestävän savustuksen aikana.

  • Tarkka ilmavirran säätö

    Tulipesän ja savupiipun säädettävät ilmaventtiilit mahdollistavat vetovoiman ja sisälämpötilan tarkan hienosäädön.

  • Integroitu lämpömittari

    Selkeä ja kookas celsius/fahrenheitlämpömittari kypsennyskammion kannessa helpottaa ihanteellisen savustuslämpötilan seuraamista koko kypsennyksen ajan.

  • Tilava paistokammio

    Tilava pääkammio mahdollistaa usean brisketin ja ribsin samanaikaisen valmistuksen. Paistoritilät ovat kestävää ruostumatonta terästä.

  • Monipuolisuus

    Soveltuu käytettäväksi leppä-, omena- ja tammiklapeilla, laadukkailla briketeillä, savustuspuupaloilla sekä hiilillä.

  • Kestävä pintakäsittely

    Savustin on viimeistelty korkeita lämpötiloja kestävällä erikoismaalilla, jonka lämmönkesto on jopa 1000 °C.